Хозяйкина библиотека - Могила О.А., Саенко В.И. - Украинские народные блюда

Скачать

Хозяйкина библиотека - Могила О.А., Саенко В.И. - Украинские народные блюда

Украинские народные блюда

Год: 1992

Авторы: Могила О.А., Саенко В.И.

Переводчик: Теремко Г.А.

Жанр: Кулинария

Издательство: Доверие

ISBN: 5-7707-2377-7

Серия: Хозяйкина библиотека

Язык: Русский

Формат: DjVu

Качество: Отсканированные страницы

Количество страниц: 88 (Двойные)

Описание: Украина издавно славилась своей кухней. Её блюда были известны далеко за пределами страны. Это обусловлено прежде всего их высокими вкусовыми и питательными свойствами, разнообразием используемых продуктов и способом кулинарной обработки. Ведь одних только способов приготовления борща насчитывается более 30, а в его состав входит около 20 наименований различных продуктов.

В украинской кулинарии десятки тысяч рецептов блюд, которых отличает простота приготовления и прекрасные вкусовые качества. Украинцы шутят по поводу своей кухни: " У нас просто: борщ, каша и третья кваша".

Опубликовано группой

Скачать